لبنان با جمعیتی بالغ بر ۶.۸ میلیون نفر که در سواحل مدیترانه شرقی واقع شده است، یک کشور عربی و خاورمیانه با فرصت های گردشگری توسعه یافته است. پایتخت لبنان که با اسرائیل و سوریه هم مرز است، بیروت با ۱.۵ میلیون نفر جمعیت است.
لبنان میزبان یکی از قدیمی ترین سکونتگاه های جهان، مانند شهر باستانی صور، که در کتاب مقدس به عنوان شهر شاهزادگان از آن یاد می شود، و همچنین سواحل پرچم آبی آن در امتداد سواحل مدیترانه، یکی از کشورهایی است که مکرراً به چشم می خورد.
نفوذ فرهنگ عثمانی حتی امروزه در لبنان احساس می شود که از زمان سلطنت یاووز سلطان سلیم به مدت حدود ۵۰۰ سال تحت سلطه عثمانی ها باقی ماند. این کشور که ۵۴ درصد از جمعیت آن مسلمان، ۴۰.۴ درصد مسیحی و ۵.۶ درصد دروزی هستند، ساختار قومی بسیار متنوعی با مهاجران کشورهای اطراف دارد.
آب و هوا
در کشوری که آب و هوای مدیترانهای کلاسیک را تجربه میکند، تابستانها گرم و خشک و زمستانها معتدل و بارانی است. تغییرات اقلیمی از دامنههای غربی کوه لبنان آغاز میشود و در شهرهای این منطقه، زمستانها سردتر و بارش باران در طول سال بیشتر است. در بخش دره بقاع، آب و هوای بیابانی حاکم است که با تابستانهای بسیار گرم و خشک مشخص میشود.
در لبنان، دمای هوا در شهرهای ساحلی در ماههای تابستان به ۳۵ تا ۴۰ درجه سانتیگراد میرسد، در حالی که میانگین دما در ماههای زمستان بین ۵ تا ۱۰ درجه سانتیگراد است. در مناطق مرتفع کشور، بارش برف و یخبندان در فصل زمستان مشاهده میشود.
میانگین دمای سالانه لبنان بین ۱۰ تا ۱۳ درجه سانتیگراد متغیر است و فصل گردشگری تابستانی معمولاً از ماههای ژوئن تا سپتامبر را شامل میشود.
در ماههای تابستان، لبنان فرصتهای تفریحی فراوانی را برای لذت بردن از دریا و آفتاب ارائه میدهد. برای بازدید از معابد باستانی، مناطق حفاظتشده باستانشناسی و زیباییهای طبیعی، فصل بهار و پاییز زمان مناسبی است.
فرهنگ
تأثیر فرهنگ عثمانی هنوز هم در لبنان که تقریباً ۵۰۰ سال تحت سلطه عثمانی بوده، به وضوح قابل مشاهده است. لبنان با ۵۹ درصد جمعیت مسلمان و ۳۹ درصد مسیحی، ساختار قومی بسیار مختلطی دارد و مهاجرانی از کشورهای مختلف خاورمیانه را در خود جای داده است.
زبان رسمی این کشور عربی است و به جز زبانهای فرانسوی، انگلیسی و ارمنی، زبانهای مختلف خاورمیانه نیز به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرند.
در کشوری که پس از دوره عثمانی، سالها تحت مستعمره فرانسه باقی ماند، تأثیر فرهنگ فرانسوی در همه جا مشهود است؛ از معماری و سبک زندگی گرفته تا غذا و زبان. زبان فرانسه دومین زبان رایج در لبنان است و تقریباً هر لبنانی به این زبان تسلط دارد.
لبنان از نظر آموزشی بسیار توسعهیافته است و چهارمین کشور برتر جهان در زمینه آموزش ریاضی و علوم و دهمین کشور برتر از نظر کیفیت آموزش به شمار میآید. این کشور که دارای دانشگاههای معتبر جهانی است، در زمینه کیفیت تحصیلات دانشگاهی در بین ۲۰ کشور برتر جهان قرار دارد.
این کشور با گنجینههای باستانی نظیر شهر باستانی تایر، یکی از قدیمیترین سکونتگاههای جهان و شهر باستانی بعلبک که در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد، به تاریخ و سنتهای خود بسیار پایبند است. مردم لبنان نیز به مفاهیم خانواده و مذهب اهمیت زیادی میدهند.
لبنان با غذاهای بسیار غنی خود، طعمهای متنوعی از غذاهای ترکی-عثمانی، فرانسوی و خاورمیانه را ارائه میدهد. در کشوری که صنعت ماهیگیری توسعهیافته است، علاوه بر غذاهای دریایی تازه، پیشغذای معروف لبنانی که با روغن زیتون، نخود، تاهینی، ادویهجات مختلف و ماست تهیه میشود نیز به عنوان غذای اصلی سرو میگردد.
خرید / سوغات
از جمله سوغاتیهایی که بیشتر توسط گردشگران در لبنان خریداری میشود، قالیچههای دستبافت و فرشهای با نقوش محلی است که نشاندهنده سنت چندصدساله مردم این کشور هستند.
همچنین، کفتانها که لباسهای سنتی خاورمیانه به شمار میآیند و قلیانهای مینیاتوری معروف لبنان نیز از دیگر سوغاتیها محسوب میشوند. ستهای تختهنرد دستساز و نقوش رنگارنگ کاور و لباسهای زنانه نیز از جذابیتهای خرید در این کشور به شمار میروند.
بازارهای محلهای که فضای اصیل خود را حفظ کردهاند، تقریباً در هر منطقه از لبنان وجود دارد. در این بازارهای پرجنبوجوش میتوانید گزینههای متنوعی پیدا کنید، از سوغاتیها و جواهرات دستساز گرفته تا ادویهها، غذاها و نوشیدنیهای محلی.
پایتخت این کشور، بیروت، شهری است که بیشترین گزینههای خرید را در اختیار گردشگران قرار میدهد و در خیابانهای بزرگ شهر، مغازههای عتیقهفروشی، گالریهای هنری و مراکز خرید بزرگ به وفور یافت میشود.
مواردی که باید در نظر بگیرید
سفر به لبنان میتواند تجربهای بسیار جذاب و فراموشنشدنی باشد، اما مانند هر مقصد دیگری، نیاز به توجه به چند نکته مهم دارد. در زیر به برخی از این نکات اشاره میکنیم:
– در لبنان به سبک پوشش با توجه به مکان اهمیت زیادی داده می شود. در انتخاب لباس مناسب برای مکان های مذهبی، جلسات کاری یا مکان های تفریحی باید دقت کنید.
– زبان رسمی لبنان عربی است، اما بسیاری از مردم به زبان انگلیسی و فرانسه نیز صحبت میکنند. یادگیری چند کلمه ساده عربی میتواند مفید باشد.
– در بسیاری از رستوران ها و فروشگاه های لبنان از کارت های اعتباری استفاده نمی شود. به همین دلیل در سفر حتما باید مقداری پول نقد همراه داشته باشید. دلار ارزی است که در سراسر کشور پذیرفته می شود.
